Profesionalidad

Cena de pareja en este restaurante clasico (en el mejor sentido).
entrantes:carpaccio de balalao y foie al px.
De plato principal steak tartare cuya realizacion es a la vista del cliente (delicioso).
El postre fue unos estupendos crepes,
De vino tomamos un Sanfir crianza 04 a su justa temperatura y con un servicio correcto.
La carta de vinos es un justo equilibrio entre clasicismo y modernidad.
En definitiva y como comentan otros veremeros un restaurante honesto, serio y muy profesional con un servicio siempre atento al cliente, sin ser empalagoso.
Para repetir sin miedo.