PRO-DUC-TO

No hay más, muuuuy peligroso ya que no hay carta y te cantan todo, lo más elaborado (y típico) son las verduras a la plancha cubiertas de Foie (casi literalmente) trigueros, patata asada, alcahofas y ajos tiernos cubiertos con el Foie.
De primeros, selección de mariscos a la plancha (Bogavante, gamba de Palamós o blanca, etc.), y de segundo o chuletón (o solomillo) a la piedra (troceado para hacértelo tú en la mesa) o pescados a la espalda, horno, plancha y demás, o incluso una perdces escabechadas, siempre primando el producto por encima de la elaboración propiamente dicha.

Precio: 25-150€ (sin vino)
Verduras con Foie + Chuletón unos 30-35 €
Si no se tiene cuidado: cerca de 200 € (versión descontrolada).