Hemos estado en este local en varias ocasiones. No es un restaurante al uso, ni tampoco un bar de tapas. Se queda entre uno y otro, eso si con una buena materia prima y una presentacion de los platos cuidada, como tambien lo es la amabilidad y atencion del personal de sala. Es David quien se encarga, en su pequeña cocina vista, de que los platos salgan con esa elaboracion que satisface al comensal, especialmente en locales de estas caracteristicas. En esta ocasion tomamos: Ensalada de frutas del bosque y queso de cabra, matrimonios de boquerones y anchoas con mermelada de tomate, calamar entero plancha, bocados de ibericos, bacalao dorado (revuelto de patatas, bacalao y huevo), corazones de alcachofas, caramelitos de morcilla. En postres tarta del dia. Vermouth, cervezas, y como vinos en blanco Pago de Tharsys vendimia nocturna (albariño y godello), y en tinto Pago de Tharsys nuestro bobal (bobal, cabernet franc y tempranillo). Finalizamos con un Pago de Tharsys unico (bobal 100%). Cafes y licores. Recomendable, especialmente en plan de tapas cuidadosamente elaboradas. Tambien hacen excelentes bocadillos, para los almuerzos de la mañana. Acepta descorche de vino y cavas. www.tapesivins.es
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