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Restaurante Tasca El Botijo en Valencia
Restaurante Tasca El Botijo
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:

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Cierra:
No cierra
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
6.3
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
5.0
Comida COMIDA
7.0
Precio medio entorno ENTORNO
7.0
RCP CALIDAD-PRECIO
-
Opiniones de Tasca El Botijo
OPINIONES
1

Local minúsculo ubicado en el corazón del Carmen. Inaugurado el 11/07. Antes, oscuro local de copas y mugre. Dentro 7 - 8 mesas; terraza en la calle otras tantas. Interesante materia prima a todos los niveles, donde destaca el lacón (a tacos, nada de lonchas trasparentes), la tabla de pates caseros (destacar el de morcilla o nueces), los ibéricos: a destacar el morcón (si vais y no lo probáis, cometeréis un pecado), tomates braseados con virutas de ibérico y tostas variadas (a destacar las anchoas, sobre aceite de oliva de la cooperativa de Traiguera). Horario: de 9 a 01:30h todos los días del año.
La carta de vinos -flojita, pero con intenciones serias de mejora- el Venta del Puerto Nº 12 (lo tienen a 13,20€) o el Viñas del Vero Merlot (a 11€), Dominio de la Vega Brut Nature (17 euros aprox). Sirven un café muy rico llamado Toscaf (asturiano y poco visto por estas latitudes).
Ideal para cenar y seguir de copas.
Trato cordial y servicio diligente.
La música acompaña el entorno. Referencias variadas, Keane, Franz Ferdinand, Red Hot, John Coltrane pasando por Nick Cave, Janis Joplin...
RCP, muy buena. Eramos 4, a 18€/persona(con dos botellas de Nº12). Os lo recomiendo...

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