Iluminados

"With a little help from my friends"...que decían los Beatles. Llegamos al local por recomendación veremera y salimos muy contentos. Las patatas bravas sorprenden, con su espuma de ali-oli. La tabla de quesos internacionales, estupenda, "in crescendo" de sabores y con un buen vino...en este caso un "Casa de las Especias" delicioso para esa función de maridaje. Muy bueno el milhojas de foie y el paté de perdiz. La ensalada de tomate y mojama….fresca y sabrosa. Muy celebrado el ajoarriero y buena tambien la ensaladilla rusa, con azucar caramelizada por encima como si fuera una crema catalana. El local es muy agradable y el servicio estuvo muy atento. ¡¡Gracias a los que nos recomendaron cenar aquí un Domingo, que no es tarea fácil en Valencia¡¡. De remate nos recomendaron un local cercano con unos gin-tonics riquísimos¡¡.