A descubrir!

De casualidad un día estuve comiendo en este restaurante a los pocas semanas de su inauguración. Lo más curioso que al cabo de tantos años no dejo de frecuentarlo ya que es de esos locales que a nivel de cocina está en constante evolución. Sofía no deja de sorprendernos con sus riquísimos platos bien elaborados y no hablemos de su presentación.. Exquisita!

Si hablamos del vino, es para elogiar, como un restaurante de 25 comensales puede tener esa amplia y variada carta de vinos bien seleccionada. Pero, claro, esto no es de extrañar porque para eso está Jose que, con su experiencia, siempre sabe ofrecernos el vino apropiado documéntadonos de forma muy agradable del caldo que vamos a tomar.

Y un detalle que siempre se agradece: Ese ambiente familiar que se respira en el restaurante.

Enhorabuena Sofía y Jose!