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Carne de primera

Ayer visité este restaurante llevado por un amigo (yo soy de Barcelona). Mientras esperaba estuve en la zona de la Barra y estuve muy a gusto: no solo por el aire acondicionado, sino por un entorno agradable y un trato amable. Aproveché para tomar una copita de vino y una tapa consistente en un pimiento relleno de atún muy rico.
Pasamos al comedor de arriba y fuimos directamente a la carne. Yo pedí un solomillo gallego del que solo puedo decir que maravillas: Jugoso, meloso, se deshacia a los dos mordiscos. Me recordaba a un steak tartare. Para acompañar, pedimos unos pimientos de piquillo y unas patatas que no las había probado antes: Patatas con Yema. Muy ricas y sabrosas. Para beber pedimos el que me habían dado en la barra. Un Clásico donde los haya: Durón Crianza. Me sentó ayer más que bien. rematamos con cafes y unas copitas (les falta güisqui de entidad).
En resumen, muy buena carne, buen trato y entorno correcto. Precio razonable. Para volver.

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