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Autèntica troballa

Pues sí, un descubrimiento porque no es fácil llegar hasta el restaurante. Pero después constituyó una agradable sorpresa. Visita ayer noche 03/08/10. La carta, correcta. Un menú degustación atractivo por 55€; pero nos decantamos por otro menú de 26€, algo más corto, por supuesto, pero espectacular en relación calidad-precio. Muy difícil encontrar algo así por ese precio en Catalunya. Después de unos snacks bien encontrados, pasamos a un falso tomate de fresas con anchoas y sorbete de módena, cuyo acierto no era sólo visual. Un arroz caldoso con merluza siguió a este plato. Y después, una cola de buey con foie y parmentier. Un excelente postre de diferentes texturas de cítricos y sopa de chufa. El vino, Rioja Hacienda M? 2007,incluido y bien servido.
Muy recomendable, sobre todo si mantienen este menú tanto en comidas como en las cenas.

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