Valor seguro
De los mejores restaurantes de Valencia, con un precio muy ajustado y buen servicio , el maitre Paco es de los mejores profesionales que he encontrado, sabe de que va pero sin tonterias con un trato sencillo, cordial, casi familiar y manejando muy bien la carta de vinos, de la cocina valorar las buenas materias primas(cocina de mercado) y la buena elaboración, resumiendo un sitio donde vale la pena ir.
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo He ido varias veces y suele costar 40 por comensal, la última vez eramos dos y comimos 1/2 de jamon, caballa en escabeche, dos ensaladas una con frutos decos y pasas la mia con bonito,luego pedimos un segundo acompartir el mamet con guarnición a elegir,postres dos leches fritas la mia con helado de turron, de bebida tomamos cava Carlota Suria,todo genial y me han dicho que ahora prepara unos menus muy ajustados sobre 25-29 por las noches.
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