RCP EXCELENTE

En primer lugar no entiendo como este establecimiento tiene el RCP tan bajo, cuando de las cuatro o cinco veces que he ido no se cual de todas ha sido más sorprendente en este aspecto. En mi opinión creo que el cambio ha sido a mejor, ya que las dos primeras veces aún estaba el antiguo dueño y comí las dos veces lo mismo exactamente, las otras veces han sido todos los platos diferentes a excepción del cordero, que a mi juicio está espectacular. Haciendo alusión al cordero le pregunto a mauroeselmejor si alguna vez ha probado a cocer una carne a 55º, y si lo ha hecho cual ha sido el resultado. Otra de las veces comí un arroz meloso de conejo con setas, ¡¡soberbio!!. En definitiva, pongo en duda que haya un restaurante por la zona (o en valencia) que ofrezca esa cantidad de platos con ese servicio por un precio tan irrisorio com o son 22€ más bebida. Incluido pan y café.
Seguid así y vereis como llegais muy lejos.