Por fin habéis podido disfrutar de sus famosos y celebrados calamares a la romana.
Un fuerte abrazo
Por fin pudimos visitar Can Roca el único restaurante que nos faltaba conocer de los hermanos Roca en España (a parte del nuevo restaurant Fontané, inaugurado hace pocos dias). El origen de todo, que por cierto ya conocia, pues la primera vez que fui al Celler hace ya muchisimos años, cuando este obtuvo su primera estrella michelin estaba ubicado en el mismo local que ahora ocupa la ampliación de Can Roca.
No voy a describir ni el menú , ni el local, ni el servicio pues ya esta todo perfectamente descrito en los comentarios precedentes en Verema. Únicamente decir que fui sobre todo a probar su plato estrella y que comí los mejores calamares a la romana que he comido en mi vida y era para mi una necesidad el poder rendirles un homenaje en esta pequeña crónica.
Calamares a la romana
Por fin habéis podido disfrutar de sus famosos y celebrados calamares a la romana.
Un fuerte abrazo
Icónico.
Igual estaba el padre en las mesitas de la entrada, en silla de ruedas y aprovechando los rayos del sol de la mañana.
Saludos
Así es.
La verdad es que no tuve tiempo de apercibirme porque en la terraza de la entrada hacia ese dia una calor insoportable y salimos disparados hacia el parking, aunque vista la canicula no creo que estuviese.
Saludos
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.