Staging ::: VER CORREOS

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Pues eso, regreso al pasado, la máquina del tiempo.... barra atiborrada y unas 10 ó 12 mesas alineadas en un pasillo. Olores a navajas a la plancha con limón, servicio cercano, de compadreo.... fui invitado.

Esas 10 ó 12 mesas alineadas están al final del local. Para llegar a ellas hay que pasar por delante de la plancha que le da aroma, calor y color al local. Sillas de enea, copas y vajilla normalitas, de mesón de hace 30 años. Ambiente de celebración.

Comimos:

Micropercebes, insulsos
Nécoras partidas por la mitad, bastante vacías
Almejas blancas a la plancha, bien
Navajas (no probé, sólo olí)

De plato principal comimos rodaballo a la plancha (curiosamente con un exceso de aceite que atribuyo a las patatas que lo acompañaban), pues eso excesivamente aceitoso

De beber, Gramona III lustros

No postre, cafe regular

Salimos oliendo a berberecho al vapor

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