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Restaurante del hotel Villa de Laguardia.

Restaurante ubicado dentro del hotel Villa de Laguardia.
Comedor amplio decorado en tonos blancos y crema, mesas bien vestidas y vajilla y cristaleria de calidad.
Dos comensales a la mesa para la cena del viernes, nos decidimos por el menu degustacion, 35€+IVA.
De aperitivo unas rodajas de chorizo, pues eso.
Carpaccio de buey wagyu, laminas de parmesano, setas y trufas al aroma de mango,abundante racion bastante buena, nos trajeron para acompañarlo sal Maldon y un aceite de la variedad Arroniz muy rico.
Tosta de hogaza con queso de cabra y cecina, rica, pero mejor para ir de pintxos que para cenar.
Yemas de huevo de caserio con virutas de jamon y setas de temporada recubiertas de fina capa de mozzarella y patatas paja, rico, aunque algo pesado para la cena.
Parrillada de frutos del mar y de la huerta, compuesta de vieiras, mejillones, langostinos, salmon y varias verduras salteadas, tambien racion abundante y rica.
De postre tarta de queso y coulant de chocolate, muy ricos los dos.
En el tema de vinos, carta centrada en Rioja con muchas referencias y aguna que otra D.O, nos decidimos por Artadi Viñas de Gain 06 a 17,70€, buen vino aunque servido demasiado fresco.
Terminamos la cena en la terraza con un GT de Martin Miller´s y una copa de Drambuie.
En tonica general, buen servicio y buena comida, aunque tendrian que tener un menu de noche algo mas ligero.

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