Caro y malo

He estado con mi mujer en toledo la tercera semana de agosto de 2011. En el hotel nos recomendaron este restaurante y me senti engañado.
Comida cara, poco elaborada y mala. El vino que nos dieron era peleon. Los primeros platos estaban pasables, pero los segundos... Mis chipirones estaban mas bien duros y algunos tenian las tripas mal limpias. La perdiz de mi mujer, nadaba en el liquedo de la cocción. Nos quejamos, y nos dijeron que era así.
A una pareja que estaba en la masa colindante a la nuestra, les pusieron sangria industrial de botella de plástico, en una jarra con hielo.
Los de una tercera mesa, pidieron orujo de hierbas y en una botella del congelador, echaron (¿orujo?)que estaba en un garrafón de aceite. Se quejaron porque estaba helado, y les respondieron que como era casero, tenía memos hielo y se congelaba.
Yo ya he estado y no tiene solución, pero que seguro que no vuelvo, y no por lo de las otras mesas, sino por lo mal y caro que hemos comido