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¡Olé!


Lo teníamos todo cronometrado pero el follón de Air France en París retrasó nuestro avión y lo lió todo, así que llegamos al restaurante Albala, pasadas las 16,30 h. pensábamos que nos quedábamos sin comer ya que la cocina estaba cerrada pero nos propusieron picar algo a base de productos fríos.

No conocíamos el restaurante que visitamos por recomendación del recepcionista del Hotel, (y mira que siempre digo que hay que mirar en Verema), y cuando voy a colgar el comentario pensando que habíamos descubierto la sopa de ajo, veo que se trata de uno de los más comentados y mejor valorados de Jerez en Verema.

Poco que añadir, especialmente tras el anterior comentario del amigo Eugenio que describe perfectamente el entorno, y a lo que tan solo añadiría un ¡olé! a la simpatía, profesionalidad y ganas de agradar del personal que nos atendió.


Así que tras hojear la Carta en busca de productos fríos, no decidimos por:

  • Para empezar una Ensaladilla de Marisco. O por el hambre que arrastrábamos, o lo rica que estaba un éxito total.
  • Mientras comíamos la ensaladilla iban cortando un par de 5 jotas. Espectacular, hay que ver el arte que tienen por aquí cortando el jamón.
  • Y terminamos con potente Recuerdos de Tragabuches. Un cremoso de foie con queso de cabra y manzana, un plato potente que me encantó.

    Debido a la hora no tomamos Postre:

    Para beber:
  • Un par de cervezas y un par de copas de Epilogo

    La Cuenta:
  • Diez euros por esos platos de jamón, me ha parecido una RCP más que aceptable..

    Resumiendo:
  • Nos gustó tanto que reservamos para cenar, pero tuvimos que anular ya que al comer tan tarde nos vimos incapaces de cenar a una hora prudencial. Una pena que en el resto de días por un motivo u otro no hemos podido repetir, y no me resigno a dejar de probar alguno de los platos de la carta y/o de la Pizarra de Sujerencias que pintan de maravilla.
    Mirándolo por el lado bueno, eso supone un motivo más que suficiente para volver a Jerez.
    • La Cuenta. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

      La Cuenta. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

    • Sugerencias. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

      Sugerencias. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

    • Carta. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

      Carta. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

    • Recuerdos de Tragabuches. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

      Recuerdos de Tragabuches. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

    • Jamón 5 Jotas. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

      Jamón 5 Jotas. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

    • Ensaladilla de Marisco. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

      Ensaladilla de Marisco. Restaurante Albala, Jerez de la Frontera

    1. #21

      Joan Thomas

      Jo, a esa hora aquí es casi un aperó dinatoire... (tres horas mas y hecho)

      Donde haya un buen jamón ibérico, vale la pena el viaje... aun con Air France de por medio, jajaja.

      Buena RCP por esa merienda que tiene muy buena pinta. Ya sabes a donde tienes que ir al próximo viaje a Jerez y esa vez a la buena hora ;-))

      Un abrazo

      Joan

    2. #22

      Jeronimo

      en respuesta a Joan Thomas
      Ver mensaje de Joan Thomas

      En tu tierra habríamos esperado un poco y cenamos.
      Pues si nada que ver los precios con los del norte, especialmente de la Jonquera p'arriba.

    3. #23

      Joan Thomas

      en respuesta a Jeronimo
      Ver mensaje de Jeronimo

      Ah, eso seguro... de la Jonquera p'arriba no te mojes la barriga !!!

    4. #24

      Jeronimo

      en respuesta a Joan Thomas
      Ver mensaje de Joan Thomas

      jajajaja....

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