Restaurante con preciosas vistas a las murallas de Ávila, tan solo

Restaurante con preciosas vistas a las murallas de Ávila, tan solo entorpecidas por algunas torres de alta tensión.
Local reducido en el que se ofrece la cocina tradicional de la zona con algunas notas creativas.
Excelente el queso de cabra con pimientos caramelizados, así como el cochinillo; el lomo de ciervo con ciruelas y orejones, simplemente correcto.
Extensa carta de vinos, con predominio de la D.O. Ribera del Duero pero con referencias de casi toda España, - de E. Mendoza, p.ej., estaban todas excepto el Santa Rosa y Petit Verdor-, así como algunas extranjeras.
Tomamos un Pago de Carraovejas crianza 2004, (28 €), muy bueno, servido en copas Riedel y a temperatura adecuada.
De postre, borracho de Marc de Champagne con chocolate blanco y crema de moras, delicioso.
Lo dicho, más dos cervezas, orujo y copa de 1866, 111 € la pareja.