Alfredo y su familia le dan un buen trato a la materia prima de calidad con la que trabajan, además es un gran entendido de vinos y puedes comprarle directamente a buen precio, tiene muchas referencias. Antes iba mucho por trabajo cercano pero hace tiempo que no lo visito, tendré que volver pronto y tomar la tarta de chocolate casera que es buenísima
Donde sabes a lo que vas
SERVICIO DEL VINO:
7
7.8
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7
Tomates valencianos, anchoas frescas, ventresca de primera, clóchinas en temporada. Y luego platos de cuchara como alubias pintas o arroz al horno, de gourmet como vieiras con foie y entrecot trinchado con sal maldon.
Todo decorado con madera a la antigua, con un servicio excelente. Y además está céntrico (en la calle Bonaire, al lado de la calle de la Paz, junto al hotel Vincci), por lo que permite moverse con libertad tras almorzar o comer (no abre por las noches).