Agradable sorpresa

Probamos este restaurante que forma parte de un complejo formado por apartamentos turísticos en el bello pueblo de Vélez-Blanco. Y la experiencia, resultó buena por lo inesperada. Ibamos sin referencias y lo encontramos dando un paseo.
Salón amplio decorado en plan rústico, con separación entre mesas justita. Había pocas mesas ocupadas por lo que el ambiente resultó agradable. Mucha luz natural y bien climatizado.
Servicio por parte de una señora atenta pero que no derrocha simpatía precisamente. Más tarde la acompañó una jovencita muy voluntariosa.
Carta atractiva con apetecibles entrantes y con carnes de Galicia o cabrito de la zona.

Detalle de la casa: Ajoblanco (bueno) con pan tostado y algún paté. Nada en la sobremesa.

Comida para 3 pax:
A compartir:
1 de rulo de cabra a la plancha con miel y ensalada de canónigos y remolacha: Magnífico el queso. Muy bien preparado y con el acertado contraste de la miel.
1 de gratinado de patatas laminadas con tocino de la sierra y huevo frito: Sencillo pero gustoso.

De segundos:
1 paletilla de cabrito al horno: Lo peor (de textura fibrosa y seca; ¿recalentado?).
1 rulada de salmón fresco y ahumado con fumé de gambas: Bien elaborado y presentado.
1 pintada rellena de hígado de pato y uvas pasas sobre una salsa de uvas: Nuevamente bien elaborado, aunque la salsa escasísima.

Postres:
Variedad de helados caseros, pero nos decidimos solo por una ración de la especialidad de la casa: Leche frita que resultó ser pésima. El helado de fresa y las frutillas del bosque que lo acompañaban, mejor.

Servicio del vino: No puntúo pues ni siquiera pedí la carta.

Precio total: 78.66€ (incluido pan y servicio a 1.20€, 2 cervezas, 2 refrescos y una botella de agua de 1/2 litro a 1.50€)