Frambuesas y setas

Un poco a desmano, pero de esos lugares que merece la pena conocer, sobre todo si te gusta las setas, aqui el boletus es el rey y la frambuesa la Reina. Suelen contar con menus micologicos, menus de cazas, y un más que interesante menu del día (que fue lo que nos ocupo en un lluviosa y muy ventoso martes). Comedor a a la entrada del pueblo , mesas correctamente vestidas y sensación de amplitud, te sientes agusto desde que entras y tienes la sensación de que vas a comes bien, trato afable y cercano sin caer en el compadreo, y lo más importante una comida rica, preñada de setas y de frambuesa. De primero una sopa de truchas y una crema de verduras con boletus (incluso si no gusta la verdura), de segundos bonito con tomate (excelente el tomate, en general unas verduras increibles), y carrilera con patatas ( de lo más flojo segun mi acompañante), de postre sorbete de frambuesa y tara de naranja, todo ello escoltado con el vino de la casa un más que beblestible prieto picudo, que desperto mi recelo cuando fue servido en un decantador sin etiqueta, ni ninguna pista de su procedencia, pero cumplio más que dignamanete, cafes de puchero, con unas extrordinarias pasta hechas con harina de boletus (soprendente, la primera vez que probaba galletas de setas), rematado todo con un chupito de frambuesa, todo por el más que razanoble precio de 10€. Venden unas conservas artesanales con un buen packing (o embalaje como dicen en mi pueblo) y un mejor sabor, sali aprovisionado de Mermalada de frambuesa, y puerro con vinagreta de frambuesa para todo el año. Si estas por la zona una opción muy recomendable.