Staging ::: VER CORREOS

Agradable sorpresa

De visita en la ciudad decidimos parar a comer en esta casa cinco personas. Es menú del día, amplio, y con algunos platos con recargo. Pongo los precios del menu y, entre parentesis, los recargos correspondientes.

Primeros:

Canelones de carne con salsa de setas (3,50). Tres piezas excelentes de las que no sobro nada. Buen sabor a setas (y nata) de la salsa. Muy bien.

Foie mi-cuit (3,80) acompañado de confituras caseras. Muy rico.

Ensalada con queso de cabra. Mezclum con rulo de queso. Bien.

Ensalada de tomates y mozarella. Dos tipos de tomate y lonchas de queso. Bien.

Gazpacho de cerezas. Con trocitos de anchoa. Fresco y rico. Muy bien.

Segundos:

Canelones (3,50). Ya comentados.

Atún plancha (6,50). Buen trozo, bien tratado y con guarnición de mini calabacines a la plancha. Muy rico.

Calamares fritos con couscous y mahonesa de wasabi. Gusto mucho, especialmente el couscous.

Mar montaña de butifarra y gambas. Correcto. Si me ponen más butifarra (guisada en salsa) y se olvidan de las gambas, mejor.

Filete de ternera plancha, con calabaciones mini a la plancha. Buena carne y bien tratada.

Postres:

Facturados con un suplemento de 2,50 E c/u (10)

Lingote de chocolate. Bueno.

Dos crujientes de tiramisu. Excelentes. Transformado el bizcocho original en una laminas finas y ricas.

Dos coulant de chocolate con flor de sal y aceite de oliva. Excelentes, rematados en mesa con un chorrito de aceite. Deben de controlar la cantidad, que si se pasan, empalaga. El coulant, de alta escuela.

Bebidas:

Cava Vatua con Gewturztraminer (creo) (15,50). Curioso, para probar, aunque se queda corto en boca y con un toque demasiado dulce para mi gusto.

Blanco Cara Nord (17,50). Buen blanco, fresco, agradable, citrico.

Tres cafes (3,90) y dos moscateles (4) cerraron la comida. Los menus fueron facturados a 16,95 E c/u siendo el total de la fra. -Iva incluido- de 152,95 Euros.

La camarera que nos atendió, plena de amabilidad y muy profesional.

Mesa redonda algo justa, manteles camino, vajilla y cristaleria adecuadas.

Y si no es por las recomendaciones de Verema, dado el sitio en el que está, ni me hubiese acercado.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Anubis7

    Siempre me ha parecido un detalle ruin y de mal gusto lo de recargar los precios. En Francia se hace mucho y me parece peor que mal. Conio... que pongan platos incluidos en el menú de precio fijo y luego pongan "fuera de menú"...Me parece mas elegante. Al final por lo que deduzco pagaste mas de 20 € de suplementos...Saludos

  2. #2

    Calvito

    en respuesta a Anubis7
    Ver mensaje de Anubis7

    Hola otra vez.

    Ya veo que habías mirado ya la Figuereta. Bueno... lo de platos con suplemento, a mi me da igual. No voy a mirar los precios y, al final, voy a pagar lo mismo. Este restaurante me convenció en todos los aspectos (menos en los manteles camino, que los detesto) y volvería sin dudar si no fuese porque lo tengo a 800 Km.

    Un saludo.

  3. #3

    Anubis7

    en respuesta a Calvito
    Ver mensaje de Calvito

    Bueno, lo importante es salir satisfecho ... esa es la verdad. Y mira lo positivo de los manteles camino... al menos no serian de papel... ja ja. Un saludo

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