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De nuevo Burdeos

Cambio notable en todo, empezando por el menu degustacion que nos gusto bastante.

Menu de 25 Euros, muy completo, de los entrantes, resaltar la estupenda terrina de foie y los rollitos. Luego pedimos las mini hamburguesas (gracioso plato y muy recomendable) y pappardelle con salsa de gorgonzolla, un plato muy ligero. Tambien nombrar el calamar para compartir, muy bueno. De postre pedimos tiramisu "en vaso" y fresones con balsamico, nos gustaron los dos.

Carta de vinos con bastantes referencias, sin muchos vinos rebuscados pero supongo que la clientela es mas de vinos conocidos, bien dirigida a su cliente. Nos bebimos un Domaine Goisot Pinot Noir de la Borgoña, estupendo.

El servicio muy profesional, tanto por Elena como por el camarero. Luego salio el dueño y nos agradecio la visita, ademas nos comento las cenas de diferentes paises que van a realizar, el 28 de Febrero es cena marroqui, si puedo ire. Salimos muy satisfechos. Volveremos.

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