Pequeño, familiar y confortable nuevo restaurante. Cocina moderna hecha

Pequeño, familiar y confortable nuevo restaurante. Cocina moderna hecha con excelente materia prima, superior técnica y mucho entusiasmo. Extraordinario menú degustación por 29€ y por 50€ el mismo menú con maridaje de 5 vinos. El menú maridaje soberbio aunque deberían subir el nivel de calidad de los vinos, la comida les supera. Carta de vinos interesante por lo atípica, buen precio (50% más que en tienda). Buena cristalería y servicio. Lugar de visita obligada para gastrónomos y enófilos. Hace pocos meses que ha abierto y por el entusiasmo que demuestran ha de ir a más. Sin duda volveré. La puntuación sería 4,5.