Esperaba más
Buena puesta en escena. Al ser lunes, entramos sin reserva sin mayores problemas. Nos ofrecieron la carta y dos fórmulas de menú. Optamos por una de tapas compartidas (menú tapas al centro).
Mesas de tamaño adecuado, algo juntas pero el tipo de local es lo que ofrece. Muy buena carta de vinos y muy buen trato de los mismos.
El menú:
Cuba Libre de Foie Gras (gelatina curiosa y fresca presentada en un plato, quizá sería más apropiado en vaso)
Cristal & salmón ahumado (normalito)
Huevo poché con cremoso de morcilla y migas (presentados en un vaso. Sabrosos)
Langostinos crujientes con emulsión de tomates secos (normalitos)
Navajas a la plancha con vinagreta caliente de verduras brunoise(normalitas)
Pizza con jamón ibérico (no sé que pintaba en este menú)
Bebimos un Dido (Macabau-Garnacha blanca), buen servicio inicial. Luego se olvidan de ti (aunque el tipo de local ya es eso)
De postre nos pusieron (iban con la fórmula del menú):
Monte nevado de café (una especie de mousse de café,bien)
Milhojas de vainilla (mejor)
No tomamos café porque mi acompañante se estaba fumando encima y yo soy un caballero.