Acudimos a cenar por cambiar de tanto fast food y poder probar la cocina de un chef conocido en EEUU. El local desde fuera daba bastante buena impresión y asi fue. Pero solo eso. El servicio fue muy atento y ademas les indicamos que uno de los niños tenia intolerancia al gluten por lo que era importante que su comida fuera especial. La carta de vinos sorprendente por amplitud pero cual fue mi sorpresa que al elegir 2 referencias de California ( un pint noir y un syrah) no tenian ninguna de las dos. Y lo peor es que nos lo dijeron cuando ya habian traido los entrantes. Finalmente elegi un Peju de Colombia Valley que era de las pocas referncias que bajaba de los 70 $ ¡¡¡ Por cierto , en ningun restaurante hemos encontrado vinos por menos de 50$. Gran descubrimiento los vinos de Washington, tambien. Para mi gusto mejores que los que he probado de Napa o Sonoma.
Las copas deplorables.
Entrantes:
- Gambas con salsa cajun: bien sin mas
-Calamares fritos con alguna hierba : regular
Platos principales:
- Salchichas ( no recuendo el nombre ) : bien
- Pato con no recuerdo la salsa. Parecia otro ave pero la racion era abundante y estaba bien
- Pollo con salsa de citricos: bueno
No pedimos postre.
El servicio como digo , malo. Es imperdonable en un restaurante asi que nos digan que no tienen el vino elegido auando ya han traido los entrantes.
La cuenta para cuatro personas ( uno de ellos un niño que apenas comió) subió a mas de 240$ a lo que hay que añadir propina ( sugieren el 18 %) que desde luego no dejamos tanta...