Muy buen chuletón en Tolosa .
Por referencias , nos dirigimos a comer a Casa Julian en Tolosa .
Al llegar y ver la puerta , muchas dudas , parece mas un almacén que un restaurante .
Nos ubican en una mesa pegaditos a las brasas en las que hacen la carne , en la parte derecha del restaurante , según se entra . Una duda , la sala parece quemada ? y no la han arreglado ? Mesas corridas con bancos de madera .
La carta , básicamente 5 productos y probamos : jamón y lomo ( buenos ) , cogollos ( sabrosos y muy bien aliñados ) , unos espectaculares pimientos al horno ( nos cobran 30 euros por 2 raciones , no es muy caro ? ) . El chuletón , espectacular .
Regamos la comida con Señorío de Andión 2001 ( DO Navarra ) . Buen coperio y carta de vinos bastante extensa .
De postre , las tejas y cigarrillos tipicos de Tolosa .
Comimos muy bien , pero la RCP alta ( salimos a 72 euros pax ) .