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Vale la pena

Estando por la zona de Vic, con visita obligada al Mercat de los Sàbados, sobre todo en la temporada de la trufa, nos acercamos a este restaurante sito en el Club de Golf de el Muntanyá. Tiene dos àmbitos, uno en la planta baja, tipo snack, con menús sencillitos y otro en la primera planta, un señor restaurante. Espacioso, con mesas separadas con suficiencia, manteleria, cub
erteria y cristaleria de nivel medio alto y unas vistas al Pirineo y al Montseny de morirse. Sevicio amable y diligente.

Carta de vinos completa y a precios razonables. Tomamos un Pintia a 39.00.

En la temporada de trufa hacen unas jornadas gastronómicas con menús, donde el diamante negro de la cocina es la estrella.

Hicimos una comida contundente.
De entradas tomamos un sandwich de trufa (abundante) y foie gras. Excelente.
Y unos huevos de corral con una parmetier de patatas y trufa. Excepcional.

De plato fuerte, unos pies de cerdo rellenos con carrillera. Magnificos.
Y un rabo de buey con setas. algo seco, quizás fue lo que menos nos gustó.
No tomamos postre.

El pan, de horno de leña, muy bueno.

Luego unos GTs, en la terraza, al solecito del invierno, con el silencio y las vistas como telón de fondo.

Para volver.

*El precio es con la bebida.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Francescf

    Aquest és el restaurant que em vas comentar l'altre dia? Com et cuides, canalla ;-)

  2. #2

    Bernie

    en respuesta a Francescf
    Ver mensaje de Francescf

    Si, val la pena l´excursió.
    Inclús, amb els anys que fa que hi son els germans Font, es raro que no hi haguès cap resenya a Verema.
    Ho fan molt bé.

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