Dia de comida chifa

Todos los miércoles, el nuevo restaraunte de Carmen Delgado, ofrece una colección de platos CHIFA, que es como llaman en Perú a la cocina proveniente de china, instalada en el país desde incio de siglo pasado.
Precios tranquilos para una cocina sin demasiados alardes técnicos, contundentes, y que dan el juego de probar diversos platillos.
Carta de vino sin demasiado interés y de precios elevados. Visita de la que no hemos salido demasiado contento.