Sigue en plena forma

Nueva visita para disfrutar de su menú de mediodía, todo incluido, por 15 €. Para escoger, tres primeros tres segundos y tres postres, más una tapita, agua, vino y café. Comimos, de primero, unas patatas con embutido y foie (muy buenas) y un arroz con bacalao que, a pesar de estar entre los segundos no tuvieron ningún inconveniente en servirlo como primero, muy bueno, en su punto de cocción. Como segundos pechuga de pollo, servida fileteada sobre una capa de cebolla caramelizada, y costillas de cerdo acompañadas por una berenjena a la brasa y manzana. De postre una ración de tarta de queso y una porción de bizcocho de mandarina. Para beber una copa de vino blanco (cuyo nombre no recuerdo) DO Terra Alta elaborado con garnachas jóvenes. Después de unos cambios en el personal de cocina, da gusto ver que el equipo sigue funcionando perfectamente y ofreciendo una relación calidad/precio sencillamente increíble.