He tenido la suerte de cenar dos veces en Kabuki, me encantó!!! Mario, su chef, maravilloso; se dió cuenta de que no le sacaba el ojo de encima a sus manos mientras elaboraba sus platos y tuvo la consideración de hacerlo más despacio para que pudiese apreciar con todo detalle la manipulación.
Tomamos las vieiras (me encantan cocinadas de manera tradicional) pero, su plato fue sencillamente espectacular.
Que decir de las hamburguesitas de kobe, ... en fin; que a todo el que le guste la comida japonesa y que le mimen en un restaurante, debería visitar Kabuki.
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