Restaurante de cocina creativa aunq su especialidad, de toda la vida, es
Restaurante de cocina creativa aunq su especialidad, de toda la vida, es el cochinillo asado.
La carta incluye dos menús degustación y la materia prima es de calidad. El servicio bueno, pero lentísimo, tal vez por una fecha tan señalada. Precio sin vino: 40-50 €;
Valoración comida: 4 (E:1-5)
Copas Riedel, aunq el servicio del vino quedo algo denostado por q el sumillier tuvo q ejercer labores de camarero de barra debído a la falta de personal(en una mesa ví servir un Cims de Porrera sin decantar :-(). Carta de vinos con multitud de referencias nacionales y extranjeras. Recomendable ojear cuidadosamente la carta, los precios van desde márgenes de precio del 200% hasta precios de tienda (Cims dP = 36 €;). Temperatura adecuada del vino
Valoración vino: 4