Andra Mari, un vasco que debes visitar en El Campello

Lo mejor
─ El nivel general de la comida fue muy bueno.
─ El local esta muy bien montado, iluminación, decoración, todo, muy clásico pero excelente.
─ Las raciones son bastante generosas, si hemos de decir algo es que pedimos demasiado para dos personas.

Debe mejorar
─ Pan servido y cobrado SIN pedirlo.
─ Con esa bodega magnífica que tienen eche de menos una carta de vinos por copas. ¿Por que no un dulce para el postre?

Entrantes:
─ Chistorra (1 x 6,0€). 9/10. Nos encantó, de las mejores que hemos probado, esta como hervida, pero muy poco grasienta y de sabor muy suave.
─ Manitas “sin trabajo” (1 x 11€). 9/10. Pues como el nombre indica son sin trabajo pues ya viene deshuesadas. don dos medallones rebozados y en medio el relleno. Salsa muy bien conseguida. Si te gusta este tipo de platos es una recomendación segura.

Principales:
─ Cocochas de bacalao al pilpil (1 x 17€). 8/10. El tamaño de las cocohas es muy grande y uno se pregunta como seria ese pez. Al principio destaca el sabor del aceite de oliva pero según vas comiendo te parece más delicado.
─ Pierna de cabrito (1 x 18€). 8/10. Para mi tenia un pequeño defecto y es que se le notaba bastante el licor (brandy?) con el que la habían preparado.

Postres:
─ Goxua (1 x 6€). 8/10. Postre típico vasco muy conseguido, ya que esta suave, no empalagoso. El helado fue el punto negativo, no encajaba, no se s i por el tipo de chocolate o por que directamente el chocolate no pega ahí.

─ La nota de esta comida fue de 30€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

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