No me defino aun

Despues de notas tan dispares he ido la verdad con más prisa de la que requiere un comentario, pero no me ha desagradado incluso me ha parecido interesante. U no de los comensales pidio patatas a la riojana, buen aroma, buena textura buena presentacion en cazuelita y pizarra, otro amigo y yo compartimos huevos con trufa y pechuga de pollo, esta con una agradable textura y tb compartimos unos canalones buenos pero nada especiales. De aperitivo antes unas cucharitas con atun y cebolla. En los primeros un Habla Nº4. De segundo para los tres un chuleton, magnifico, frio de entrada que nos lo volvieron a calentar, he de dedir que estaba espectacular en textura y calidad solo la temperatura, por lo demás magnifico al subirlo un poco; lo regamos con un Vallegarcia Syrah. Tarta de queso y otro postre de ciruelas, normalitos, cafes. Carta amplia, buenos vinos, el sumiller respetó y fue agradable a la par que atento. Tengo q ir un dia mas tranquilo y critico.