Clásico

Para su descripción me remitiré al comentario de Gabriel Argumosa. Hacía casi quince años que no lo visitábamos y nos alegró que siguiese tal como lo recordábamos. Bien es cierto que esta vez nos ubicaron en el comedor de arriba, pero es que reservamos tarde y nos dijeron que era la última mesa disponible. Servicio amable y profesional. Buen menaje. Mantelería de tela. Carta a base de platos sencillos, donde predomina el producto. Amplia carta de vinos con precios x1,5 aprox. Servicio consistente en apertura, prueba y primer llenado.

Cena para dos a base de platos para compartir:

- Tomate con aceite y sal - Así de fácil, sin más. El tomate nos gustó, aunque no es el que encontraríamos en temporada. El aceite, fantástico.

- Anchoas (20 €) - Obvio poner la foto del riquísimo pan con tomate para no herir susceptibilidades ;-)

- Ensaladilla (12 €) - Su versión de una ensaladilla, diferente. Nos gustó mucho.

- San Martín (56 €) - También conocido como San Pedro. Para dos. Sin complicaciones. En su punto, jugoso y sabroso.

De postre, una deliciosa tarta de chocolate (7 €).

Para beber, una botella de agua que no encuentro en la cuenta, una botella de Manuel Rojo Colleiteiro blanco 2020 (27 €) servida a buena temperatura y con su cubitera, una copa de Tokaji Oremus Aszú 3 Puttonyos (12 €) y un Baileys obsequio de la casa. Completó la cuenta el servicio de un muy buen pan (3 €) que prácticamente se acabó mojando el aceite del primer plato.

Cocina tradicional sin florituras, muy buen servicio, un precio acorde a lo que recibes... Nos gusta este local.

Como curiosidad, disponen de una pequeña terraza en la planta superior acondicionada para poder fumar y tomarme mi tokaji sin salir a la calle. Todo un detalle en estos tiempos.