No le conozco en esta etapa, si se que lo rigen los descendientes de "Sobaos Martinez", nietos creo del fundador, y que va evolucionando muy bien, segun mis noticias.
Varias visitas a este local desde que dejo de ser el viejo Rhin Playa. Han renovado bastante el local y ahora luce bastante mejor. El servicio de restaurante y barra es el de toda la vida, de los de "Buenos dias, que desea?" y el "Hasta pronto", cosa que se agradece ultimamente.
Asi de memoria en la ultima vista tomamos una vez sentados en un magnifico ventanal:
* Aperitivo de pastel de queso - prescindible
* Almejas a la sarten, excelentes en punto, genero y sabor. Enormes
* Rabas de calamar, sabrosas y tersas (muy recomendables para tomar de aperitivo en barra o terraza)
* Ventresca con pimientos asados, mejor estos ultimos que la ventresca, algo seca. Lo acompañaba cebolla confitada.
*Arroz con verduras, bien de punto y sabor pero algo excesivo en aceite.
*Rape en salsa, fresco el pescado pero no termino de convencer a todos los de la mesa
* Milhojas de berenjenas, gustoso y bien rematado, con relleno de merluza.
Cafes varios, necesitan mejorar un poco este aspecto.
Agua y Viñas del Vero Gewurtztraminer que se bebe solo.
Servicio atento.
No le conozco en esta etapa, si se que lo rigen los descendientes de "Sobaos Martinez", nietos creo del fundador, y que va evolucionando muy bien, segun mis noticias.
Va bien, desde mi punto de vista tienen a buena gente trabajando alli de cara al publico, el maitre es muy agradable. Lo unico raro es un chico joven que anda por alli un poco perdido, debe ser de la familia.
Desentona algo el carro de postres, que aunque estan a un nivel medio no es un detalle que me guste.
Le ha sentado bien el tema de prohibir el tabaco, se disfruta mucho la comida.
Por cierto, suelen tener un menu de 4 medios platos y postre con vino por unos 35 euros. Y las anchoas estan muy buenas.
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