Ya he estado más veces en este local, pero no he colgado comentario. Este año tome notas y le hago justicia, pues creo que debe tener su hueco en estas páginas.

Situado junto a la Plaza de Abasto del Puerto de Santa María, tiene un horario muy particular, dependiendo del funcionamiento de la plaza, por la mañana de 7 a 15 y por la tarde de 4 a 8 y en verano no. Festivos y domingos cerrados.

Allí me encontré con las tres generaciones de Vicentes, el abuelo sentado junto a la puerta como el año pasado y los otros dos (hijo y nieto) en la barra currando. (Son de ascendencia cantabra, por tanto con un punto muy importante para mi y por otra parte me han dicho esta vez, que para ser buen gaditano tienes que tener una pizca de sangre cantabra, sic)

Al meollo: os digo que el entorno es típico y lo podéis ver en esta página de “yotubu”:

http://www.youtube.com/watch?v=ldN-R3XBPJo

Dos comensales nos perdimos queriendo, por este local al mediodía:

Tres cañas, dos finos y un agua.

Una tapita de la casa de un embutido entre chorizo y morcilla buenísimo (me olvide de preguntara a “Vicente del medio” que era).

Una ración de carne guisada con su tomate.

Dos tapas de caballa a la plancha y dos de unos pinchos de cordero aliñado como si fuesen pinchos morunos.

Todo de quitarse el sombrero.

La cuenta no llego a 20 euros.

Hay que volver y traer a las señoras. Pero no quedan días (disculpa para volver “al Puerto”)