Atractivo restaurante

Acudimos a este restaurante cervecería por la recomendación de Willys .
El local lleva abierto solamente 3 meses y efectivamente, por fuera no invita a entrar, sobre todo por los rótulos de neón con el nombre, supongo que para llamar la atención ya que la zona no es muy estratégica, sin embargo, por dentro era bonito, además de tener una agradable terraza. Nosotros elegimos la opcion de la terraza.
Pedimos el menú degustación a 20€, con tapas para compartir y un par de platos individuales, concepto que se está poniendo muy de moda últimamente.
Nada más llegar nos pusieron una sobrasada al centro para untar en el pan. Curioso detalle para empezar
El menú constaba de los siguientes platos para compartir:

•Tosta de alioli y miel
•Sashimi de atún con polvo de coliflor y gelatina de soja
•Verduras en tempura al curry
•Piruletas de langostinos
•Buñuelos de Bacalao con tinta de calamar
•Cloxinas en escabeche

y los siguientes individuales:

•Merluza en tres cocciones con muselina de ajo
•Solomillo de cerdo con salsa de setas y falsas patatas sufle
•3 Postres: Mousse de yogur con estofado de frutos rojos y coco; natillas de caramelo y chocolate con kikos

La cocina está correctamente realizada alternando tapas más clásicas con algunas más sofisticadas, pero todas con un toque de distinción. Algunos platos nos gustaron mucho y otros no tanto, como las verduras en tempura con un exceso de aceite y el solomillo algo duro, pero la impresión general del menú fue muy positiva.
Con los cafés e infusiones nos sacaron unos excelentes "miguelitos" caseros.

Las referencias de carta de vinos están todas escritas en la pizarra, por lo que la gente de la terraza no la pueden ver. Las referencias son escasas y las copas están bien. Deberían de mejorar en ese aspecto. Pedimos algunos vinos por copas (a 2,5€ y 3€), Pago de los Capellanes y un blanco cuyo nombre no recuerdo, servidos a la temperatura correcta.

En definitiva, un una opción interesante de un restaurante que acaba de empezar, que se les nota con ganas de hacerlo bien y que sin duda mejorará con el paso del tiempo.
Por cierto, se puede aparcar sin problema
No tardaremos en volver