Cocina y diseño
es lo que aúna este restaurante, situado en los bajos del Hotel Me y regentado por los mismos cocineros del Dos Cielos en el mismo hotel.
Llamé para reservar, pero la verdad es que no hubiera hecho falta, porque el pasado sábado a mediodía estaban ocupadas sólo 4 mesas y debe haber más de 30. Imagino que la situación del local, muy lejos del centro en Diagonal Mar, lo deja fuera de los circuitos habituales del turista.
La decoración es rabiosamente moderna, con mesas de madera clara sin mantel, bajoplatos de pizarra y servilletas de hilo. Menaje y cristalería de calidad, diseños a la última.
La carta ofrece varios entrantes sugerentes, nostros comimos las croquetas cremosas, una ensalada de puerros con romesco,pan de cristal con tomate y el bol de ensaldas y hortalizas de cultivo ecológico. Todo rico y bien elaborado.
Los segundos nos dejaron satisfechos: costillas de cerdo ibérico con manzana asada, cordero de Girona, bacalao sobre lecho de mongetes, quizás lo más flojo la sepia a la plancha. Platos muy presentados y con buenas guarniciones.
Pocos postres pero sabrosos, nos decantamos por una tatin y una crema catalana muy diferente en su aspecto a la tradicional pero de muy buen sabor.
Pan de payés de un tipo, agua Tau de Gales.
Carta de vinos muy corta pero con marcas escogidas, en concreto bebimos un rosado Quinta Clarisa de Belondrade&Lurton, precios elevados.
Sin embargo, afortunadamente, la política de precios de los vinos no se aplica con los alimentos, por lo que comimos muy bien por menos de 40€, cervezas, vino y café incluidos.
Los techos son altísimos, la distancia entre mesas correcta, el comedor está dividido en compartimentos paralelos, y la música tipo chill-out estaba para nuestro gusto demasiado alta, por lo que nos cambiamos de mesa a una zona donde se oía menos.
El servicio bien, un poco lento en traer las bebidas de aperitivo, lo que me extrañó dadas las pocas personas que estábamos comiendo, no sé cómo se desempeñarán algún día de más afluencia.
En resumen, un sitio diferente, moderno y estético, con buena comida a precios correctos para lo que se ofrece y donde se ofrece.
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Al rico bacalao
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El costillar de ibérico
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Un olivo en el centro del comedor
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Pues sólo el tiempo lo dirá ¿no?. A mí me dió buena impresión. La única duda que me quedó es cada cuánto cambiarán la carta, me pareció que a la larga puede ser un poco monótono.
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en respuesta a Nacho_G.F. Ver mensaje de Nacho_G.F. En una critica que lei del local en El Pais (si no recuerdo mal), decian que los productos de los que se surtia eran ecologicos, de cercania, por lo tanto no veo muy compatible este aspecto con trabajar con productos que no sean de temporada, por lo tanto tendra que ir modificando parte de la carta en relacion a lo que ofrezca el mercado.
Saludos. -
He estado un par de veces, siempre en domingo noche. No habia en ningúno de los casos mas comensales que mi triste mesa de dos, eso lo hace desangelado. En general, la comida bien y ajustada de precios. En los dos casos bebí un Gessamí de Gramona (0.50 L) a 13.50 €.
Lo que es desproporcionado es el precio de los cafes (3.85 €) y el Agua esa Tau (6.50€)
Un punto a favor tambien es que el parquing no te lo cobran.
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en respuesta a Bernie Ver mensaje de Bernie Pues efectivamente defines muy bien la sensación un poco triste del comedor. No soy de Barcelona y no conozco muy bien las costumbres de por allí, pero lo que es evidente es que tienes que ir allí en coche o trasporte público, y si sales tarde por la noche no me pareció la zona muy animada como para ir caminando, necesitas coche particular o taxi. De todos modos creo que un lugar así, original y con buena comida a precio correcto, poco a poco tiene que ir cogiendo clientela.
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Por esa crítica fui yo el otro día. Claro que no miré en el mapa dónde caía, y tuve que ir en taxi (estaba al lado del Princesa Sofìa). Si llego a saber dónde estaba igual me lo pienso 2 veces,...
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en respuesta a Nacho_G.F. Ver mensaje de Nacho_G.F. Malditos criticos, nos manipulan vilmente, jejeje, no te preocupes, tu por lo menos puedes ir aunque sea en taxi, a mi me pilla un poco mas lejos.
Saludos. -
en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Las críticas de JC Capel me gustan mucho, aunque sean tan escuetas, y viendo las notas que pone ríete tú de las valoraciones de Verema, la mayoría son cincos y seises. Cuando leo los comentarios del personal siempre me acuerdo de esas notas.
Aunque te pille lejos si vas por Barna alguna vez,...
Saludos -
en respuesta a Nacho_G.F. Ver mensaje de Nacho_G.F. Efectivamente, para mi personalmente Capel es el mejor critico del panorama nacional, y ademas, como tu bien dices, bastante racano en sus puntuaciones, lo seguiremos de cerca, y siguiendo tus consejos a ver si puedo hacer una escapadita.
Saludos.