Comida de trabajo para 8.
De aperitivos:
- timbal de pimientos asados con bacalao, mojama y aceitunas. (2)
- puntilla con habas y jamón (2)
- anchoas con pan tostado y tomate rallado ( 12 u)
Plato principal:
- arroz meloso de pato y foie
Postres:
- tarta de la abuela
- helado de turrón
- leche frita
De beber:
- cervezas y refrescos para el aperitivo
- 3 botellas de vino blanco de rueda ( 1 verdejo y viura y 2 sauvignon)
Conclusión:
La comida muy buena, nada sorprendente pero no defrauda, he de decir que el arroz nos e hace nada pesado para estar en pleno verano.
El local espectacular para estar dentro de la ciudad, tiene zonas para la sobremesa, para jugar los niŃos y parking ( que es de agradecer)
El servicio del vino se basa en descorchar la botella( ni servir para probarlo)
Un sitio donde será difícil fallar
No puedo hablar de la rcp, pues fui invitado
Es que dándole un 1 al servicio del vino (que es lo mismo que decir que fue nefasto), dificilmente puede alcanzar una media de 7 para el conjunto de la experiencia. Con todo mi respeto, al margen de que no te lo sirvieran para que lo probárais, ¿las copas eran decentes, la temperatura del servicio era la adecuada, te sacaron cubitera o la pediste, le echaste un vistazo a la carta de los vinos para ver los precios, la variedad,......?. Es que todas esas variables también forman parte del servicio del vino.
Si realmente no tienes suficientes elementos para valorar el servicio del vino (no lo sé, es una hipótesis) y tu opinión es que el resultado final medio de tu experiencia es de un notable, tal vez lo que no deberías haber hecho es ponerle nota a dicho servicio, en cuyo caso, la nota media sí que iría a ese 7. Aún así, si el servicio del vino te generaba dudas, hubiera sido suficiente con que lo hubieras explicitado en el comentario, aún sin ponerle nota.
Estoy de acuerdo que un 1 es excesivamente duro si el único error era no dar a probar y no servir. Penaliza el promedio mucho.
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