Restaurante franquiciado o en cadena (no lo sé), replica en cuanto a filosofía y cocina del que existe en el centro de Alicante. Decoración de estilo moderno y funcional. Situado en el zona de Miriam Blasco – Condomina. También dispone de terraza.

La oferta culinaria es muy amplia, entrantes fríos, calientes, tostas, creps, ensaladas, pescados, carnes, arroces (en paella, melosos, de caldero), fideuàs y varios postres. De lo probado todo sencillo pero bien elaborado. Incluso ofertan tapas del arroz del día, que es su producto estrella. El servicio es bueno, rápido, joven y diligente. Curiosamente todos los que nos atendieron de origen sudamericano. ¿Deberíamos aprender los españoles de la vocación de servicio foránea?

La carta de vinos está organizada por tipos: blancos, rosados, tintos jóvenes, crianza, reserva y autor. Selección más bien de referencias clásicas, con alguna referencia interesante. La cristalería es mala y funcional. Ofertan unos cinco vinos por copas.
Nuestra experiencia fue el mediodía para comer y compartimos unos entrantes: croquetas de jamón, salteado de chipirones, patatas con huevo y jamón ibérico, brochetas de vieira y una ensalada mediterránea. Cada uno eligió un principal, algunos arroz de magro con alcachofas y garbanzos (bien de sabor, aunque un pelín falto de cocción), creps diversos (cuatro quesos, de lacón con setas, etc.) y otros escalopes de presa ibérica. Los postres son abundantes y contundentes (aconsejo compartir): muerte por chocolate, brownie con tarta de queso, hojaldre con helado de turrón y chocolate caliente. Para beber, tras las cervezas iniciales y alguna que otra botella de agua mineral, bebimos una botella del correcto Mo y dos del siempre apetecible R. 2010 (sobre todo en verano ligeramente fresquito).

La cuenta ascendió a 239.90 euros para ocho comensales.

Una correcta opción en la zona.