Estuve en el serbal hace 6 meses.al entrar ya notas que todos los detalles estan cuidados al maximo,las mesas son amplias ,el local sin ser muy grande da sensacion de amplitud.nada mas sentarte recibes un trato super profesional.la diversidad de panes que te ofrecen y te cortan delante tuyo es sensacional.luego vienen los aperitivos increibles.yo tome una ensalada con ostrasy lechugas que era muy lograda ,despues tome el famoso salmon con humo, que aroma ,que sutileza.de postre probe,porque me lo habian recomendado el garrapiñado de pistachos.los cafes e infusiones son imopresionantes,por variedad y presentacion ,la bodega que se visita es increible.en fin el serbal merece una visita,y enhorabuena sois un ejemplo a seguir
Pues a mi personalmente me decepciono bastante, resumiria mi experiencia en una palabra, perejil,but una imagen vale mas q mil palabras, hay van unas cuantas.
http://orgasmosgastronomicos.blogspot.com/2008/07/el-serbalanlisis-de-una-decepcin.html
salut y rakia||||||
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