Un cocinero que apunta alto
Web: http://www.casaviart.com/
- No es una web al uso, sino que te dirigen a su página de Twitter y Facebook con poca o nula información sobre menús y precios.
Facilidad para aparcar:
- Sin problemas en invierno, en verano cerca del parking de pago.
Situación y Entorno exterior:
- Situado en las galerías comerciales de Platja D’aro.
Entorno interior y Servicio de mesa:
- El local no tienen nada que ver con la calidad de la cocina que esconde en su interior, pero los principios siempre son duros y mejor que prioricen en la cocina que en el local.
Trato del personal:
- Profesional y muy cordial.
Claridad carta:
- Clara, disponen de varios menús y carta, así como el menú degustación de tapas.
Especialidades:
- Creativa de autor elaborada con producto de mercado.
Platos probados y precio:
- 29’00 €.- Precio del menú degustación compuesto por:
- Diez tapas, (a destacar, la mejor “cansalada” que he probado en mi vida)
De postre:
- Dos postres.
Bebidas:
25 € x 2.- Cava Colet Assemblage Extra Brut.
1,80 €.- Agua.
- Cafés (Invitación de la casa)
Cuenta:
- Clara y sin sorpresas. 138,80 € para 3 personas.
Relación calidad precio:
- Muy buena
Lo mejor:
- La calidad y elaboración del producto.
Deberían mejorar:
- El local, pero por el poco tiempo que llevan abiertos y la calidad que ofrecen, no creo que tarden mucho en despegar y necesitar un local más acorde a su nivel.
Recomendable:
- Totalmente
Comentarios:
- Visita con los amigos Calamar y Coro, para organizar la próxima quedada del 15 de octubre.
