Staging ::: VER CORREOS

Repetirem

Tal com diu l'anterior comentari, el local és petit. Decoració amb predomini de la fusta. Hi caben 18 personas segudes, 4 d'elles en tamborets alts a les dues taules altes per a dues persones, i la resta a les tres taules: 2 per a 4 i 1 per a 6 persones. Taules de mida justeta i força properes. Sense estovalles, tovallons de paper, parament de bona qualitat, copes de vi correctes, gots d'aigua un pèl massa petits per al meu gust. Servei molt atent i competent. La carta està escrita en un suport que sembla de pissarra. A una cara hi han els plats de sempre i a l'altra, els que van canviant. Podríem dir que es tracta majoritàriament de mitjes racions. El cambrer ens explicà acuradament els plats i les quantitats. Els vins, tot just una dotzena, també s'anuncien en una pissarra penjada a la paret, tot i que el cambrer no té cap problema a despenjar-la si hom no pot llegir-la bé. Vins de gamma mitja-baixa a preus per sota de x2. Servei consistent en obertura, prova i primer emplenat.

Sopar familiar amb plats per a compartir:
- Carpaccio d'albergínies (6,25€) - No el vaig tastar perquè era cobert de formatge, però encantà a ma dona i ma filla.
- Croquetes de pernil (2,-€/ut.) - Amb forma de dau. Cruixents per fora i cremoses per dins. Saboroses.
- Patates braves (4,25€) - No picaven, però les salses les trobí boníssimes. Presentació molt acurada.
- Costella adobada (9,25€) - Un pèl seca i massa predomini del pebrot per al meu gust. Amb tot, prou bona i dessosada, que sempre és un detall.
- Tataki de salmó amb espàrrecs de marge (4,25€) - Senzill i gustosíssim. Ens agradà molt la presentació.
- Mitja ració de pa amb tomàquet (1,35€) - És una alegria que no et cobrin gust i gana pel pa. 4 llesques de bona mida i ben fetes.

Per postres:
- Coulant de xocolata amb gelat de vainilla 5,90€ - La meva filla va dir que és dels millors que ha tastat.
- Brownie de xocolata i avellanes amb melmelada d'albercoc (5,50€) - Consistent sense arribar a ésser feixuc, en bona mida mercès a la melmelada.
- Torrada de Santa Teresa amb gelat de vainilla (4,25€) - Molt bona. Li digueren al cambrer que havíem anat per tal de celebrar el meu aniversari i aparegué amb una espelma damunt les postres. Un detallàs.

Per a beure, 3 aigües de 1/2 l. (1,80€/ut.) i una ampolla de Las Tres Filas 2012 (13,80€) servida a bona temperatura.

Segur que tornarem. El preu correspon al que vaig prendre jo.

  • Torrada de Santa Teresa d'aniversari :-D

    Torrada de Santa Teresa d'aniversari :-D

  • Croquetes amb forma de dau.

    Croquetes amb forma de dau.

  • És una mica amagat, però mereix la pena la cerca.

    És una mica amagat, però mereix la pena la cerca.

  1. #1

    oscar4435

    Parece bastante interesante , de lo que mas o menos me he enterado .
    Si ya se que se puede traducir , pero no ha hecho falta.

  2. #2

    Francescf

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    A nosotros nos gustó mucho, de ahí el título: Repetiremos :-)

    P.D. Si hay algo que no entiendas, ya sabes que no tienes más que preguntarme 8-)

  3. #3

    JoseRuiz

    Moltes felicitats, per molts anys!

    P.S.: la xiqueta ja té criteri, eh?

  4. #4

    Francescf

    en respuesta a JoseRuiz
    Ver mensaje de JoseRuiz

    Mercès per la felicitació. Respecte a la nena, és que ha sortit a sa mare ;-P

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar