...De San Lorenzo, nos pilló la visita a este restaurante sito en el corazón de la capital oscense.

A pesar de ello y con reserva previa, no nos sentimos apabullados por la marea de gente que celebraban las fiestas, y poco más de tres mesas del espacioso (y bonito y bien presentado) comedor habían ocupadas. Mejor; más tranquilidad para el cuerpo y buena disposición a la hora de comer.
De primero, ensalada tibia de queso de cabra (buena) con la cantidad exacta para ser el primer plato y compartirla, ya estuvo bien. Muy buena presentación. (10,50€)
De segundos, muslos de pavo con una salsa que probé, pero no recuerdo la elaboración exacta (bien). Era el plato de mi señora y más bien lo "relamí" de pasada.(11,50€)
Para mí, que tiro más a la carne, paletilla de ternasco (muy buena, a 14,80€ del ala).
El pan, aceptable, una de agua y las copas, quizás excesivamente sencillas para el local y la carta estupenda de vinos aragoneses sobretodo con toda la variedad de D.O.'s y V.T.'s de la tierra.
Me decidí por un tinto Reino de Los Mallos Varietales 2006 en muy buen estado (qué bien trabaja esta bodega de Murillo de Gállego) y a un precio contenido (normalmente debe de andar a 10€ PVP, y pagamos 16,50€).
Me olvidaba de los postres:
Helado de mango y sorbete de mojito, muy ricos los dos (4,80 cada uno) y con una presentación detallada.
El servicio, atento y por faena, como suele decirse.
Para el que se acerque a Huesca, es una interesante opción.