Hace mas de 20 años que conozco a Pepe Tejero, alma mater de este restaurante, pero por circunstancias varias, no lo habia visitado nunca. Complejo situado justo al lado de la playa de Gava con pinos y amplio jardin. Todo muy bien pensado y montado y solo a 15 minutos de Bcn. Una maravilla de lugar.

Carta convencional con toques creativos. Amplia carta de vinos con referencias mas o menos comerciales de casi todas las D.O.

Mantelerias, cuberteria y vajilla de nivel. Coperío Riedel.
Comimos en una terraza bien acondicionada, con un servicio veterano, educado y con ganas. Se agradece.

Nos pedimos para picar unas anchoas con pan con tomate y una terrina de foie, hecha en la casa. Todo bien correcto.

De plato principal nos pedimos una paella parellada bien resuelta, sin alardes y con el punto del arroz, adecuado.

Nos presentaron un carro de postres (diria yo, herencia de su amigo Jean Luis Neichel) con pasteleria variada, frutas y helados. Todo bien presentado y apetecible. yo me tomé un trocito de tarta opera y otra de membrillo. Buenas.

Para beber tomamos un Teofilo reyer del 2008 a 26.00 €.

La conjunción del lugar, la compañia y la comida, hicieron una muy agradable velada en un ambiente tranquilo. Raramente, la terraza estaba casi llena, unos 80 comensales, que para ser un dia laborable , es todo un éxito. Tienen un menú al mediodia al precio de 23 €, que vi casi nadie se pedia....

Volveré, como dijo Mc _Artur, no ?