Muy recomendable

El pasado viernes fuimos a este interesante restaurante de decoracion un poco atrevida y para mi acertada. Despues de mirar la carta, no demasiado extensa, nos decidimos por el menu degustacion compuesto de 7 platos. Comenzamos por un aperitivo de gintonic con helado de limon, a continuacion un maravilloso ravioli de gamba relleno de setas, como digo maravilloso. A esta delicia le siguió un ajo-blanco bueno sin mas, despues el foie cubierto de cobre comestible.Tras esta vistosa presentacion del foie, le siguieron unas vieiras muy buenas, un bacalao excelente y solomillo de cerdo, para mi lo mas flojo. no recuerdo el postre, pero recuerdo que si me parecio bueno. Y por ultimo la tabla de quesos.
El servicio muy bueno y con una interesante carta de vinos y destilados. Tomamos un siempre fantastico Habla 4 y un priorato "trio infernal 03" recomendacion y muy acertada del dueño, precios de vinos muy comedidos . En resumen me alegro de haber conocido este fantastico rincon gastronimico en Sevilla donde estamos faltos de restaurantes y sobrados de bares con cazon en adobo (que tambien esta bueno), seguro que repetiremos.