Hay muchos y buenos restaurantes en Sarlat. Hay que no tan buenos pero con precios adecuados y ajustados. Pero es una ciudad que es imprescindible la reserva en temporada alta para tener mesa en los buenos. En caso contrario te puede ocurrir que tropieces en una aberración como L'Instant Délice, un restaurante desastroso... un fosa común para patos. Con el reclamo de Cocina Tradicional Perigordiana y el distintivo de cocina regional en la puerta, puedes caer -como en nuestro caso- en la trampa. Nos pedimos un menú de unos 20 euros abominable: dos ridículos trozos de foie de lata con lechuga marchita, un par de confits con el clásico acompañamiento de patata sarladaises (fritas con la misma grasa de pato) pero estas malas ... y unas fresas de postre (lo mejor del menú). También incluía un cabécou de la AOC Rocamadour pero se olvidaron. Pedí que me lo cambiaran por una copa de... pero prefirieron devolvernos seis o ocho euros (no recuerdo)... Lamentable! Si además viene contigo una niña que pide un plato de raviolis y resulta que los de la Rana son, comparados con estos, alta cocina, ya me dirán.
Ni recuerdo el vino. Un blanco de Bergerac. Tuve que pedir una copa decente porque me lo servían en una para chatos.
Mi única mala experiencia culinaria en mis estancias en el Peridorg. Pero muy mala.
Nefasto. Pasen de largo y corriendo.