... con unas maginificas vistas a la play de Laredo es como te recibe este hotel-restaurante de toda la vida de Laredo.

Recientemente ha dado un cambio de dirección y mi compañera de fatigas, que ya había estado unas cuantas veces, me dijó porqué no ir a comer aquí. La verdad es que la primera opción era haber ido hasta San Vicente y después comer en Casa Cofiño, pero cuando conseguí hablar con ellos estaban llenos.

Aprovechando el dia y el sitio, comemos en la terraza. Nos sentamos y rapidamente nos atiende Arantxa, la comandante del barco.

Comimos lo siguiente:

- Unas almejas en slasa marinera. Generosa ración de ellas, al menos habremos comido unas 12 cada uno. La salsa estaba paa chuparse los dedos.

- Revuelto de espinacas con gambas. Muy buenas las espinacas, también hacía tiempo que no las comía.

De segundos:

- Por mi parte tataki de atún sobre una base de pimiento, cebollada y demás hierbas. Muy bueno, aunque un pelín pasado el atún.

- Merluza con salsa de queso. Dijo estar excelente.

Para completar, hemos compartido una tarta de queso sobre una base de hojaldre y de queso fresco. Estaba muy buena la verdad, diferente a lo común!

Me gustó el detalle que saquen el pan cortado y te ponga tomate triturado con ajo. Con lo que me va a mí el pan tumaca...

2 cafes han dado por finalizada una comida que ha sigo regada con un Gramona Rose a 26€ la botella. Servicio de apertura y relleno de copas de vez en cuando, para mí más que de sobra.

Me ha gustado el sitio, otro dia que este por Laredo y no sepa que hacer, al menos ya se donde puedo comer!