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Repetiré

No es que sea una persona que me atiborre a comer, pero el sábado pasado fui a cenar a este restaurante, y sí el sitio estaba genial, me gustó mucho, pero… vi un poco escasas las raciones.
Pedimos:
-Tomate 3 texturas (los nombres no me acuerdo muy bien, pero algo así), consistía en un tomate cortado en rodajas finitas con trocitos de tomate hecho a oro estilo y una salsa a base de tomate, con sus especias. Muy bueno, la verdad.
-Chupa Chup de langostino con ensalada de alga wakame, wasabi mayo y dip de guindilla dulce: dos langostinos del tamaño de una nuez para cada uno salía. También añado que estaban riquísimos.
-Pechuga de pollo empanada: Eran como lágrimas de pollo, con una salsa de puerro, también exquisito, pero que salíamos a un trocito un poco escaso.
-Char-Siu Boa, panecillos hechos al vapor, rellenos de cerdo y verduras variadas, acompañados de una vinagreta texturizada de castaña de agua y bamboo braseado. Tocábamos a 2 mini panecillos por persona.
De postre:
-Dulce comisario: Crema helada de fruta, plátano caramelizado, brownie y espuma de chocolate blanco y caramelo, a compartir entre dos personas.
La única pega que le saco es la cantidad, porque la calidad la tienen, me pareció todo riquísimo.
Volveré a ir seguro, pero merendando antes ;)

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    SaraL

    Pues nosotros cenamos dos el viernes , compartimos 4 platos y tuvimos más que suficiente, por ejemplo creo que langostinos de chupa chup nos comimos 4 cada uno, el tataki, también suficiente para los dos, un cangrejo vietnamita en tempura que se comía con cáscara y que era bastante grande ( no como los nuestros) y un carpaccio. Todo muy bien, la verdad. Yo solo tuve un problema, que me prepararon un hueco para cenar en la barra porque el local estaba a tope, pasé frío ya que estaba junto a la puerta de entrada que se abría constantemente y , además, me setía un enanito porque no llegaba a la barra. menos mal que a mitad de cena pudieron cambiarme de sitio. Lo demás, muy bien

  2. #2

    Emecm

    en respuesta a SaraL
    Ver mensaje de SaraL

    Claro, puede ser también que nosotros éramos 10 personas y quizá fue por eso por lo que me pareció escaso... :)
    Pero como ya he dicho la comida me gustó mucho y repetiré seguro y probaré los platos que has descrito.

    :)

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