Despues de una busqueda de rtes en Amsterdam,este fue uno de los reservados por e-mail.Cocina de autor,con marcada inspiración francesa.Carta y un menú de 3,4 ó 5 platos (ver su web).Local agradable,servicio correcto,..pero una pésima insonorización.Elejimos un menú de 4 platos (42,5 eur),muy correcto y donde destacó una ensalada de bogavante y una carne de vaca excelente.Carta de vinos mayoritariamente franceses ,con precios muy altos para nuestro criterio(300-400% precio bodega ).Optamos por un sencillo pinot griglio 2010 de Friulli (42,5 Eur) y un Morgon 2009 de un productor menor ,aunque correcto (42,5 Eur).Buenas copas.
2 Botellas de agua(5Eur/ud),2 cervezas(2,5 Eur/ud) y 2 CAFÉS (3,75eUR/UD).Total 278 Eur.Todos los precios llevan incluido el iva (6% comida y 19%bebidas).No se cobra cubierto