Desigual

He visitado este Restaurante un par de veces, la primera elegí el menú de 35 €, que incluye numerosos platillos y un arroz a legir de plato principal con un vino de la zona. La sensación funciona buena, muy buena con una gran relación calidad-precio. Local agradable, servicio correcto, el trato de vino y el vino del menú muy mejorable, pero todo indicaba que este iba a ser un local de cabecera para mi. Es por ello que decidí volver y sexta vez elegir a la carta los platos, el resultado fue nefasto los primeros platos eran platos de la zona "mejorados" por el chef, el servicio le tísico y mal, la bodega muy corta y el trato del vino seguía mal. Menos mal que el arroz que tomamos de segundo si estaba correcto.
En definitiva si un pato es excelente a no ser que se mejoré muchísimo, mejor no tocarlo y no hacer experimentos raros. Una decepción, volveré de vez en cuando pero tomando alguno de los menús que ofrecen.